25 Mart Oltu Çağ Kebap

25 Mart Oltu Çağ Kebap

10 yıldır aynı noktada hizmet veren bir işletmenin ustaları Erzurum' lu, ette baskın bir soğan veya karabiber tadı yok. Etin aromasını alıyorsunuz ve sinirsiz, yumuşacık. Kaliteli cağ kebabının olmazsa olmazı olan karkasın tamamını kebapda kullanıyorlar. Bu demek oluyorki değerli kısımlar ; küşleme, pirzola kısmıda şişe ilave ediliyor ve cağ şiş sadece buttan yapılmıyor. Odun ateşinde pişen bu kebap gerçekten çok lezzetli  İster tatari ( az pişmiş ), ister çok pişmiş...

Video

Mekanı Detaylı İncelemek İçin Videoyu İzleyin

İletişim

Adres : Kazımdirik, 372. Sk. No:95, 35100 Bornova/İzmir

Etiketler